Jalan Jalan Nisa: Kopi Luwak Bali Pulina, Indonesia

Kopi Luwak Bali Pulina, Indonesia

Kopi luwak siapa yang tidak pernah mendengar ketenaran n harga yang mahal dari kopi luwak, kopi yang diproduksi disini berasal dari luwak..Lokasinya berada di Banjar Pujung Kelod, Desa Sebatu, Kecamatan Tegalalang.Berdiri sejak 19 Januari 2011, Bali Pulina ingin mengenalkan kopi luwak, yang merupakan produk utama di sini, bagi masyarakat lokal sendiri, serta para turis, baik domestik maupun mancanegara.

Gerbang masuk Bali Pulina

Pernah mendengar kopi luwak??? Yuuup guys kopi yang dibuat secara alami dengan fermentasi alami pencernaan luwak, kopi diberikan pada luwak secara berkala untuk makannnya, saat didalam pencernaan kopi tersebut secara alami difermentasi, dan keesokan harinya kopi tersebut keluar dari tubuh luwak (sejenak berfikir,,, what puppy nya luwak dimakan, tenang guys biji kopinya tetap utuh tidak hancur dalam proses fermentasi dalam tubuh luwak) dari awal pengolahan hingga menjadi kopi yang siap dinikmati oleh orang-orang dilakukan secara tradisional dari biji yang telah dikeluarkan dicuci bersih dan dikeringkan, kemudian disangrai diatas bara api kayu, dan ditumbuk secara tradisional, diayak agar mendapatkan butiran yang lebih halus juga dapat disaksikan langsung oleh para customer…

Kopi Luwak yang siap disangrai

Tadaaa kopi luwak siap diseduh, secangkir kopi luwak dibandrol 50.000rupiah plus kripik ubi kuning untuk menemani minum kopi luwak tersebut, tetapi anda juga bisa mencicipi free 8 jenis minuman berbagai mix&mach antar terdiri dari lemon tea, ginger tea, ginger coffee, ginseng coffee, chocolate coffee, pure cocoa, vanilla coffee, dan Bali coffee. Kedelapan jenis minuman ini disajikan sekaligus, berjejer dalam satu tatakan kayu memanjang. Tujuannya, agar para pengunjung tersebut dapat mencicipi terlebih dahulu setiap minuman tradisional yang ada di Bali Pulina ini dan kemudian memutuskan minuman dan produk mana yang ingin mereka pesan untuk dinikmati.

Anda bisa berfoto dengan Luwak dalam kandang

Luwak yang memakan kopi

Teras pohon yang berbentuk daun kopi, dan berhadapan dengan terasering

Berfoto disini memberikan sensasi yang menajubkan

Secangkir kopi luwak dan padu-padan kopi, coklat dan lainnya yang bisa anda nikmati

Para pengunjung dapat berkeliling area Bali Pulina yang luasnya sekitar 1,5 hektare ini.

Pemandangan sawah yang berundak-undak jadi satu di antara yang ditonjolkan oleh Bali Pulina. Bahkan, saat ini terdapat anjungan dari dek kayu yang berbentuk daun kopi, dan anda dapat berfoto di tempat dengan ketinggian yang lumayan ini.

Di sini, terdapat area pondokan yang berada tepat di sebelah restoran, tempat anak-anak dari daerah sekitar untuk belajar bermain gamelan.

Anak-anak belajar Gamelan sekaligus menghibur pengunjung

Di Bali Pulina ini anda akan disuguhi pemandangan yang tak kalah takjubnya, dimana anda dapat melihat langsung luwak-luwak dalam kandangnya cara perawatannya yang dikembangkan di Bali Pulina, pohon kopi, pohon coklat juga berbagai herbal dan buah-buahan yang ditanam langsung di sini.

Serta pemandangan dari ketinggihan yang dipadu juga terassering dibawahnya, sungguh luar biasa pemandangan di area Bali Pulina ini. Setelah menikmati nikmatnya kopi luwak anda bisa lanjut berbelanja di toko oleh-oleh khas Bali Pulina ini, semua yang tersedia disini merupakan bahan alami dan organik, mulai dari kopi luwak yang menjadi icon nya, coklat Bali asli, Virgin coconut oil, sabun coklat, lulur coklat, handbody coklat, rempah-rempah organik dan masih banyak lagi, yang jelas harga disini cukup dalam merogoh koceknya alias lumayan mahal guys, hehe.